صافي
عضو مميز
عدد المساهمات : 416
تاريخ التسجيل : 24/07/2009
العمر : 40
بطاقة الشخصية
الاعضاء فقط:
    (20/20)
 |  موضوع: بسبوسة محشية بالمكسرات الجمعة أبريل 16, 2010 1:28 pm | |
| السلام عليكم و رحمة الله و بركاته  بسبوسة محشية بالمكسرات وبالصورالمقادير:
3اكواب ونصف سميد
3ملاعق جوزالهند
ربع كوب سكر بني
علبه لبن زبادي
نفس علبة الزبادي زبدة
الحشوة :
ربع كوب فستق مجروشه
ربع كوب لوز مجروشه
ربع كوب جوز مجروشه
وملعقتين سكر مطحون
كل المكسرات لا تطحن يعني تكون مجروشه
الطريقة :
اخلطي الخميرة والسكر والزبدة والزبادي والجوز الهند خلطا جيدا بعدين ضيفي عليه السميد واخلطيه كويس بعدين قسمي الخليط قسمين وضعي القسم الاول في صينية مدهونه زيت او زبدة بعدين ضعي عليها الحشوة بعد خلطها مع بعض بعدين ضعي عليها القسم الثاني وقطعيها بالسكين وادخليها الفرن علي نار متوسطة الحرارة
بعد اخراجها من الفرن اسقيها شيرة (شربات)
بعدين قطعيهاعلي نفس الخطوط السابقة ثم ضعيها في طبق التقديم
| |
|
ceyhan
عضو متألق
عدد المساهمات : 2434
تاريخ التسجيل : 13/08/2009
العمر : 28
الموقع : https://ataloulicool1.ahlamontada.net
بطاقة الشخصية
الاعضاء فقط:
(20/20)
| | موضوع: رد: بسبوسة محشية بالمكسرات السبت أبريل 17, 2010 5:23 am | |
| يممممممممممممممممممممممممم بتعرفي انو اليوم احنا عاملين بسبوسة
بس شو ريحتها بتشهي
هاهاهاههاها | |
|
صافي
عضو مميز
عدد المساهمات : 416
تاريخ التسجيل : 24/07/2009
العمر : 40
بطاقة الشخصية
الاعضاء فقط:
(20/20)
| | موضوع: رد: بسبوسة محشية بالمكسرات الأحد أبريل 18, 2010 6:47 am | |
| اها والله صحتين وهنا ع قلبكو بس وين صحني ليش ما سكبتولي هههههههههههههههههه
يلا لما تنجحو بدي حلوان نجاحكو اوك حبيبتي يلا سلام
بس بدي علامات عاليه | |
|
